www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰蔥油雞的做法
調味料/醃料/材料︰雞, 蔥絲, 薑絲, 胡椒粉, 油, 調味料,鹽, 米酒, 味精, 蔥, 薑片, 調味料B,太白粉, 水

 
【蔥油雞】

【材料】
雞︰1隻
蔥絲︰1/2杯
薑絲︰1/2杯
胡椒粉︰少許
油︰4大匙


【調味料】
調味料A:
鹽︰1大匙
米酒︰2大匙
味精︰少許
蔥︰5段
薑片︰5片
調味料B:
太白粉︰1/2大匙
水︰1大匙


【蔥油雞食譜/菜譜做法】

(1)先把雞處理乾淨,擦乾水份,用調味料A均勻的塗抹於雞身內外,放置醃2小時。接著將雞身朝上放入蒸鍋內用大火蒸20~25分鐘。
(2)雞熟後取出切塊排盤,再將蔥絲、薑絲散蓋在雞肉上,同時撒上胡椒粉。
(3)起油鍋將4大匙油燒熱,淋在蔥薑之上。拿1/2杯蒸雞剩餘湯汁用調味料B芶芡,將芡汁淋在雞肉上就成了香噴噴的蔥油雞了。
 
   

 其他雞肉的食譜/菜譜/Recipes


脆皮童子雞


傳統雞捲


野菇雞肉鍋


香菜醬油雞


薰衣草香烤雞腿


香橙雞排


法式松露炸雞捲


椰奶炸雞


蓮子薏仁雞湯


三味雞


炸雞潛艇堡


五香雞卷


沙蔘玉竹雞湯


香酥雞排起司三明治


便當店炸大雞腿


白果蘿蔔雞湯


八寶雞腿卷


燒酒鳳爪


黃金鳳翅


鹽酥雞(1)


紹興醉雞


蕃茄香草燉嫩雞


墨西哥烤雞翅


鳳梨苦瓜雞


荷葉蒸雞


銀芽雞絲(6)


沙嗲雞球


茄汁炒飯(1)


青椒炒雞柳


腐乳雞丁


雞肉鬆


羅勒南瓜雞肉醬


雞胗(1)


雞肉八番捲


糙米雞稀飯


百合芡實燉雞湯


青蔬雞絲捲


雞高湯(2)


燻雞捲餅


滷雞腿


枸杞雞湯


腐乳雞排


迷迭香蕃茄雞肉醬


金黃洋蔥醬拌麵


辣辣雞塊


檸檬雞腿堡


雞鬆拌麵


紫蘇梅竹筍煲雞腿


黨蔘黃耆燉雞湯


馬來咖哩雞麵


三杯雞(5)


雞絲河粉捲


義大利奶油雞肉麵


薄皮減脂炸嫩雞腿


南洋辣炒雞丁


乾蔥豆豉雞


雞蓉玉米濃湯(1)


軍雞府花捲


芝士雞捲


脆皮雞


蔥烤雞腿


雞絲蛋炒飯


四神燉雞湯


三杯雞(2)


香蔥雞肉燥


蒜頭干貝田雞湯


芹管炒雞絲


芋頭雞


宮保雞丁(7)


辣子雞丁


脆皮雞腿


檸檬雞(2)


洋蔥雞絲捲


霸王花烏骨雞湯


薏仁雞腳湯


荷葉雞捲


鳳貝大砂鍋


雞骨蔬菜高湯


香菇炒雞柳


橙汁雞排


美式炸棒腿


杏仁炸球


蘆筍雞捲


南蠻雞堡


原味鹹水雞


印度雞肉捲餅


高麗人參雞湯


雞肉飯(1)


潑辣子涼麵


彩梅串肉


法式爐烤香料春雞


剝皮辣椒蒸雞腿


蠔油鳳爪


玉米醬淋雞腿


柳橙雞丁捲


蝦醬雞排(1)


泰式椒麻雞


雞球湯


雞肉豆腐蔬菜湯


迷迭香風味雞

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
1030048 雞肉