www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰蔥油雞的做法
調味料/醃料/材料︰雞, 蔥絲, 薑絲, 胡椒粉, 油, 調味料,鹽, 米酒, 味精, 蔥, 薑片, 調味料B,太白粉, 水

 
【蔥油雞】

【材料】
雞︰1隻
蔥絲︰1/2杯
薑絲︰1/2杯
胡椒粉︰少許
油︰4大匙


【調味料】
調味料A:
鹽︰1大匙
米酒︰2大匙
味精︰少許
蔥︰5段
薑片︰5片
調味料B:
太白粉︰1/2大匙
水︰1大匙


【蔥油雞食譜/菜譜做法】

(1)先把雞處理乾淨,擦乾水份,用調味料A均勻的塗抹於雞身內外,放置醃2小時。接著將雞身朝上放入蒸鍋內用大火蒸20~25分鐘。
(2)雞熟後取出切塊排盤,再將蔥絲、薑絲散蓋在雞肉上,同時撒上胡椒粉。
(3)起油鍋將4大匙油燒熱,淋在蔥薑之上。拿1/2杯蒸雞剩餘湯汁用調味料B芶芡,將芡汁淋在雞肉上就成了香噴噴的蔥油雞了。
 
   

 其他雞肉的食譜/菜譜/Recipes


燒酒雞(2)


紅糟炒雞肉


xo醬炒雞肉


印度雞肉捲餅


酥脆雞柳乳酪壽司卷


沙嗲雞肉串(1)


涼拌雞絲(3)


宮保雞排


法式春雞排


雞茸香菜煲菜飯


咖哩炸雞(1)


山藥枸杞雞湯


香檸炸雞


雪蓮銀耳湯


普羅旺斯烤雞腿堡


香菇雞湯(1)


泰式酸辣醬涼麵


金瓜雞絲炒意大利麵


火腿雞絲筍煨麵


香菇炒雞肉


涼拌雞絲(2)


四珍膠香


椒味雞柳


雞肉鮮奶湯


脆皮雞(1)


香酥雞排起司三明治


泡菜炒雞球


雞絲剝皮椒


雞骨高湯


酪香烤雞腿


咖哩葡國雞


蔥香雞排


優格雞肉沙嗲


脆炸黃薑雞


辣雞翅


燻雞酥盒


辣子雞丁(1)


清熱排毒烏骨雞湯


雞排佐青花椰菜


黨蔘黃耆燉雞湯


雞蓉玉米濃湯(1)


黃金滷汁咖哩雞


蘿蔔乾雞粒炒飯


炸什錦串


茴味雞排


椰子雞球


沙嗲雞肉串


雞柳蛋餅捲


醉雞腿


香雞排


香菇燉雞


咖哩雞肉醬


宮保雞丁(2)


酥炸紫米雞肉丸


果香雞肉串


葡萄柚雞肉醬


照燒雞腿(1)


泰式椒麻雞(1)


腐乳炸雞


酥炸雞柳棒


山藥煲土雞


酸辣拌雞絲


酒紅醉意雞


香蒜炸雞


味噌雞丸子鍋


燻雞捲餅


蠔油雞翅


烤雞翅、棒棒腿


藕片燉土雞


椒鹽雞捲


新墨西哥炸雞捲餅


檸檬雞柳條


芥末雞塊


雞肉慕絲濃湯


成都子雞


生薑絲拌雞絲


烤起司雞肉


雜糧封雞腿


煲雞腳


蕃茄沙沙炸雞


紅白蘿蔔雞湯


荷葉珍珠雞


雞肉拌飯


韭黃拌雞絲


辣子雞丁(2)


串燒軟骨


發燒雞翅


炸雞手捲


碳烤雞排(2)


蒜頭雞(3)


香菇雞湯(4)


茶油雞湯(1)


雞胗


紹興醉雞(3)


酸辣醬雞排


和風大雞排


丹參潤膚湯


酸辣雞排


原味吮指炸雞


咖哩雞(3)

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
1030048 雞肉