www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰海鮮白菜煲的做法
調味料/醃料/材料︰白菜, 蛤蠣, 中卷, 蒜末, 薑末, 蔥花, 鹽, 雞粉, 料理米酒, 蠔油

 
【海鮮白菜煲】

【材料】
白菜︰300g
蛤蠣︰100g
中卷︰80g
蒜末︰5g
薑末︰5g
蔥花︰15g


【調味料】
鹽︰1/4小匙
雞粉︰1/2小匙
料理米酒︰1大匙
蠔油︰1大匙


【海鮮白菜煲食譜/菜譜做法】

1.白菜切去除頭部、剝下葉片後洗淨,再切大片狀放入滾水中汆燙至微軟後撈出備用。
2.蝦仁背部先輕劃一刀去除腸泥後洗淨;中卷去外膜、洗淨再切圓圈狀備用。
3.取砂鍋,先將作法1汆燙好的白菜片放入砂鍋備用。
4.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蒜末和薑末爆香,再加入作法2的蝦仁、中卷圈和蛤蠣一起快炒約1分鐘。
5.於作法4鍋中加入所有調味料和高湯一起拌勻後起鍋,盛入作法作法3的砂鍋中,最後加入蔥花一起煮至白菜入味即可。
 
   

 其他葉菜類的食譜/菜譜/Recipes


酸菜(1)


菠菜發芽米飯


韭菜內餡


韭黃炒肉絲


泡菜蚌麵


蒜香高麗菜


韓式泡菜炒飯


海鮮白菜煲


菠菜皮韭菜盒


泡菜水餃


芝麻雞肉沙拉


蒜味辣泡菜


味噌炒過貓


魷魚絲燉白菜


佛跳牆(3)


炒皇宮菜


培根炒青江


醬豆腐湯菜


柴魚白菜卷泡菜


雪裡紅炒干丁


酸白菜(2)


腐乳高麗菜


傳統菜包


松子花椰菜沙拉


香炸金萱


高纖潤餅


客家炒米苔目(1)


醋溜高麗菜


油菜泡菜


山蘇條天婦羅


清炒高麗菜


蒼蠅頭


朗地家鄉野菜沙拉


尼斯沙拉


菠菜汁


芝麻蔥仔餅


味噌泡菜烏龍麵


養生活力捲


菜肉餛飩餡


宜蘭蔥餅


松子翡翠


韓式泡菜(2)


泡菜漢堡可樂餅


健康素菜包


涼拌菠菜(1)


酸菜拌麵(1)


蠔油芥蘭菜


清炒芥藍花


菠菜羹


蠔油美生菜


炒青蔥


高麗菜蔥煎餅


麻油黑田菜湯


薑絲炒龍鬚菜


醃白菜


素火腿高麗菜


北平辣白菜


蠔油波菜


肉醬烤白菜


芥蘭炒素肝


鮮蔬手捲(1)


奶油焗白菜(1)


高麗菜厚蛋餅


上海菜飯(1)


香蔥姿揚


油燜桂竹筍


自製酸菜


肉末雪菜


龍鬚菜拌金針菇


烤白菜


白菜滷(2)


冬菜


龍鬚蒼蠅頭


莧菜魚仔魚湯


田園麵疙瘩


XO醬白菜夾


高麗菜車輪餅


海鮮泡菜


章魚煎餅燒


炒酸菜


蔥燒餅


米漿白菜泡菜


韭菜水餃(1)


大白菜芝麻卷泡菜


什錦野菜煎餅


白菜泡菜


八方龍鬚菜


炸醬炒高麗菜


酸白菜


杏鮑菇燴高麗菜


小白菜泡菜


培根高麗菜(1)


紫生菜泡菜


開陽白菜(10)


枸杞炒高麗菜


高麗菜結辣泡菜


泡菜湯頭


香椿素肉燥麵


三合油菠菜


冰糖七葉膽

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
60200330 葉菜類