www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰海鮮白菜煲的做法
調味料/醃料/材料︰白菜, 蛤蠣, 中卷, 蒜末, 薑末, 蔥花, 鹽, 雞粉, 料理米酒, 蠔油

 
【海鮮白菜煲】

【材料】
白菜︰300g
蛤蠣︰100g
中卷︰80g
蒜末︰5g
薑末︰5g
蔥花︰15g


【調味料】
鹽︰1/4小匙
雞粉︰1/2小匙
料理米酒︰1大匙
蠔油︰1大匙


【海鮮白菜煲食譜/菜譜做法】

1.白菜切去除頭部、剝下葉片後洗淨,再切大片狀放入滾水中汆燙至微軟後撈出備用。
2.蝦仁背部先輕劃一刀去除腸泥後洗淨;中卷去外膜、洗淨再切圓圈狀備用。
3.取砂鍋,先將作法1汆燙好的白菜片放入砂鍋備用。
4.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蒜末和薑末爆香,再加入作法2的蝦仁、中卷圈和蛤蠣一起快炒約1分鐘。
5.於作法4鍋中加入所有調味料和高湯一起拌勻後起鍋,盛入作法作法3的砂鍋中,最後加入蔥花一起煮至白菜入味即可。
 
   

 其他葉菜類的食譜/菜譜/Recipes


韭菜內餡


農忙秋收菜飯


韭菜泡菜(1)


奶油焗白菜


高麗菜味噌豆腐湯


韭黃牛肉絲


泡菜鍋(3)


泡菜石鍋拌飯


菠菜皮韭菜盒


蔬菜四物湯


高麗菜水餃


莧菜魚仔魚湯


火腿甜珍珠沙拉


油菜泡菜


培根白菜魯


高麗菜結燉豆腐


白玉翡翠捲


炒山蘇


腐乳高麗菜


奶油烤白菜(2)


蠔油芥藍


烤羊奶起司野菜沙拉


蒜蓉地瓜葉


培根炒高麗菜(3)


台式泡菜(12)


雪裡紅炒肉末(1)


萵苣鳳梨汁


樹子炒高麗菜


開陽白菜(1)


菠菜豆腐湯


泡菜蒸飯


凱薩沙拉(1)


泡菜拌飯


銀芽酸菜絲


辣醬大白菜


大陸妹拌蠔油


韭菜攤餅


素菜滷


烤韭菜盒


鮮菇地瓜葉


醬煮紫蘇


醋溜高麗菜


蠔油美生菜


炒酸菜(4)


蔬菜鮮湯


酸白菜


XO醬白菜夾


奶油焗白菜(1)


素羅宋湯


香辣酸菜


松子花椰菜沙拉


炒酸菜心


清炒波菜


白灼韭菜


魚露牛肉地瓜葉


泡菜煎餅


芝麻蔥仔餅


清滷干貝高麗菜


健康素菜包


豆包炒大白菜


什錦青菜


豆干炒高麗菜


滷酸菜


空心菜丁香湯


白菜泡菜


焗奶油白菜


韓式泡菜車輪餅


培根高麗菜苗


開陽白菜(3)


芝麻菠菜(1)


吻仔魚炒莧菜


炒菠菜


紅咖哩燉高麗菜


涼拌柴魚韭菜


味噌大陸A菜


蛋酥滷白菜(1)


鮮辣高麗菜


白玉翡翠(1)


蒜味辣泡菜


佛手白菜(1)


凱薩沙拉(2)


高麗菜拌海帶芽


丁香菠菜


青醬DIY


三色高麗菜


佛跳牆(3)


菩提蓮香卷


高山野菜鍋


北平辣白菜


翡翠蛋炒飯(1)


奶油焗白菜(3)


醃花椰菜脆


味噌咖哩焗飯


生菜蛋餅捲


涼拌白菜心(1)


香椿餡餅


紅蘿蔔絲炒青江


冬菜


芝麻雞肉沙拉


蒼蠅頭(1)

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
60200330 葉菜類