www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰海鮮白菜煲的做法
調味料/醃料/材料︰白菜, 蛤蠣, 中卷, 蒜末, 薑末, 蔥花, 鹽, 雞粉, 料理米酒, 蠔油

 
【海鮮白菜煲】

【材料】
白菜︰300g
蛤蠣︰100g
中卷︰80g
蒜末︰5g
薑末︰5g
蔥花︰15g


【調味料】
鹽︰1/4小匙
雞粉︰1/2小匙
料理米酒︰1大匙
蠔油︰1大匙


【海鮮白菜煲食譜/菜譜做法】

1.白菜切去除頭部、剝下葉片後洗淨,再切大片狀放入滾水中汆燙至微軟後撈出備用。
2.蝦仁背部先輕劃一刀去除腸泥後洗淨;中卷去外膜、洗淨再切圓圈狀備用。
3.取砂鍋,先將作法1汆燙好的白菜片放入砂鍋備用。
4.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蒜末和薑末爆香,再加入作法2的蝦仁、中卷圈和蛤蠣一起快炒約1分鐘。
5.於作法4鍋中加入所有調味料和高湯一起拌勻後起鍋,盛入作法作法3的砂鍋中,最後加入蔥花一起煮至白菜入味即可。
 
   

 其他葉菜類的食譜/菜譜/Recipes


泡菜湯頭


枸杞炒高麗菜


傳統菜包


菠菜醬


滑蛋吻仔莧菜


白菜滷(2)


酸白菜(2)


雪菜肉絲(1)


丁香菠菜


培根小白菜


無油清炒高麗菜


培根白菜魯


菠菜發芽米飯


酸白菜


炒青蔥


紅莧菜麻油蒸飯


白菜滷


三鮮扒清江


雪裡紅飯糰


酸菜(1)


烤羊奶起司野菜沙拉


素菜滷


香椿涼麵醬


山東白菜泡菜


豆皮滷高麗菜


苦茶油麵線


冬菜


開陽地瓜葉


滷大白菜


辣豆瓣炒高麗菜苗


泡菜鍋(3)


蠔油美生菜


豆包木耳白菜


干貝酥娃娃菜


雞絲拌大白菜


滷白菜2


培根炒高麗菜(1)


蔬菜素水餃


薑絲炒紅鳳菜


油揚炒青江菜


角菜肉絲蛋包湯


客家福菜


泡菜


紅鳳菜炒蛋


胡蘿蔔皮韭菜盒


白菜泡菜


蒜香高麗菜


高麗菜水泡菜


炒高麗菜


小米菠菜


鹹蛋炒青江


味噌炒過貓


蔥花煎餅


炒菠菜


龍鬚菜拌金針菇


泡菜鍋


清炒高麗菜


滷白菜


清炒空心菜


芝麻蔥仔餅


泡菜煎餅


香椿醬


蠔油芥蘭(2)


開陽白菜(5)


生菜捲


高麗菜水餃


奶汁高麗


鮮蔬沙拉


鴨紅炒韭菜


百匯拌時蔬


菠菜濃湯


三絲白菜羹


蔥抓餅(4)


章魚煎餅燒


水泡菜


鬚苣沙拉


菠菜羹


高麗菜培根飯


芝麻葉泡菜


百頁雪裡紅


XO醬白菜夾


培根炒高麗菜


魷魚絲燉白菜


香椿餡餅


酸白菜火鍋(1)


肉燥燙青菜


凱薩沙拉(1)


青醬(1)


培根炒青江


大白菜芝麻卷泡菜


A菜心泡菜


鮮蔬手捲


蟹絲如意卷


炒水蕨


千層白菜泡菜


翡翠蛋炒飯(1)


泡菜蚌麵


醋拌白菜梗


紅蘿蔔絲炒青江


清炒芥藍花

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
60200330 葉菜類