www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰海鮮白菜煲的做法
調味料/醃料/材料︰白菜, 蛤蠣, 中卷, 蒜末, 薑末, 蔥花, 鹽, 雞粉, 料理米酒, 蠔油

 
【海鮮白菜煲】

【材料】
白菜︰300g
蛤蠣︰100g
中卷︰80g
蒜末︰5g
薑末︰5g
蔥花︰15g


【調味料】
鹽︰1/4小匙
雞粉︰1/2小匙
料理米酒︰1大匙
蠔油︰1大匙


【海鮮白菜煲食譜/菜譜做法】

1.白菜切去除頭部、剝下葉片後洗淨,再切大片狀放入滾水中汆燙至微軟後撈出備用。
2.蝦仁背部先輕劃一刀去除腸泥後洗淨;中卷去外膜、洗淨再切圓圈狀備用。
3.取砂鍋,先將作法1汆燙好的白菜片放入砂鍋備用。
4.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蒜末和薑末爆香,再加入作法2的蝦仁、中卷圈和蛤蠣一起快炒約1分鐘。
5.於作法4鍋中加入所有調味料和高湯一起拌勻後起鍋,盛入作法作法3的砂鍋中,最後加入蔥花一起煮至白菜入味即可。
 
   

 其他葉菜類的食譜/菜譜/Recipes


味噌咖哩焗飯


菩提蓮香卷


韓式泡菜鍋(2)


凱薩沙拉


涼拌茼蒿菜


生菜捲


雪裡紅炒豆乾丁


鴨紅炒韭菜


香椿素肉燥麵


炒青江菜


精力蔬菜湯


高麗菜水餃


生菜蛋餅捲


豆花泡菜鍋


香椿涼麵醬


炒泡菜


蔬菜蕃茄湯


甜園玉米沙拉


白菜滷(2)


辣炒酸菜


XO醬高麗菜飯


有機蔬菜鍋


豆腐乳炒空心菜


豆包炒大白菜


八方龍鬚菜


培根炒高麗菜(2)


培根高麗菜(1)


臭豆腐專用泡菜


菠菜豆腐湯


台式泡菜


開陽地瓜葉


蟹絲如意卷


培根炒高麗菜(1)


蔬菜羹


香炸金萱


菠菜汁


酸白菜火鍋(1)


素菜滷


芝麻蔥仔餅


高麗菜卷


羅漢齋餡料


酸高麗菜


奶油白菜


龍鬚蒼蠅頭


素肉燥拌小白菜


醃白菜


培根炒高麗菜


百頁雪裡紅


木耳豆包炒高麗菜絲


開陽白菜(10)


蝦醬空心菜(1)


素菜鍋


四色蔬菜


高麗菜水煎包餡料


沙茶羊肉炒空心菜


衝菜


培根高麗菜苗


三色素香餃


泡菜石鍋拌飯


培根高麗蔥抓餅


炒高麗菜


菜餡


沙茶茼蒿


白菜滷


雞蛋韭菜盒


韓式泡菜車輪餅


香椿煎餅


腐香拌過貓


奶油焗白菜(1)


高麗菜飯(2)


味噌泡菜烏龍麵


法式鄉村麵包沙拉


三鮮扒清江


培根高麗菜掛包


櫻花蝦白菜煮


炸醬炒高麗菜


香蔥姿揚


肉燥燙青菜


XO醬白菜夾


香椿醬


養生活力捲


燉高麗菜封


清炒高麗菜(2)


開陽白菜(1)


三合油菠菜


羅宋月桂湯


鮮燴高麗


酸菜(1)


滑蛋吻仔莧菜


什錦豆腐鍋


炒山蘇


蠔油芥蘭(2)


腐乳空心菜


滷酸菜


自製酸菜


泡菜水餃


炒雪裡紅


吻仔魚炒莧菜


莧菜魚仔魚湯


章魚煎餅燒

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
60200330 葉菜類