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食譜/菜譜/recipe名稱︰新鮮番茄醬的做法
調味料/醃料/材料︰橄欖油, 帕梅善乾乳酪, 番茄, 大蒜, 九層塔, 鹽

 
【新鮮番茄醬】

【材料】
橄欖油︰60cc
帕梅善乾乳酪︰2湯匙
番茄︰350公克
大蒜︰2顆
九層塔︰20片
鹽︰適量


【新鮮番茄醬食譜/菜譜做法】

1.大蒜切碎,放入鍋中用橄欖油爆香。
2.將番茄帶皮切成塊放入鍋中炒至熟軟,加入鹽調味,起鍋前加入九層塔和帕梅善乾乳酪拌勻即可。
 
   

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