www.domaincheck.net最平域名註冊$1.99
註冊域名送10GB免費網頁寄存空間

食譜/菜譜/recipe名稱︰蒜味醬1的做法
調味料/醃料/材料︰蒜末, 乾蝦仁, 薑, 紅蔥頭, 辣椒, 蠔油, 水, 香菇精, 細砂糖, 鹽

 
【蒜味醬(1)】

【材料】
蒜末︰8公克
乾蝦仁︰4公克
薑︰4公克
紅蔥頭︰4公克
辣椒︰6公克


【調味料】
蠔油︰200公克
水︰100㏄
香菇精︰1大匙
細砂糖︰1大匙
鹽︰1/2茶匙


【蒜味醬(1)食譜/菜譜做法】

1.將薑、紅蔥頭、辣椒洗淨並瀝乾水份後,分別切成細末,備用。
2.起一熱鍋,放入少許沙拉油燒熱後,放入作法1及蒜末一起爆香。
3.再於作法2中加入蠔油、水及調味料一起燒開。
4.待作法1燒開後,轉至小火煮滾約5分鐘後,再把材料全撈除後即可盛碗,待冷卻後即可裝罐。
 
   

 其他醬料的食譜/菜譜/Recipes


椰香奶油醬1


燒肉醬油醃醬


醬油味拉麵湯底


高湯作法


雙味茄汁醬


香草淋醬


韓式麻辣鍋沾醬


米干涼拌沙拉醬


沙爹醬


黑胡椒烤肉醬


蜜汁淋醬


酸甜汁


酸甜糖醋醬汁


芒果醬汁DIY


芝麻美乃滋


金桔醬


基本蔬菜高湯底


法式沾醬


蛋黃醬油


中式美乃滋


藥燉排骨滷包


藥膳滷汁


杏仁奶油醬


巴比烤醬


米醬(1)


醋味噌


百里香草淋醬


碗粿醬(1)


章魚燒沾醬


黑胡椒醬(2)


傳統炸醬料


甘口豬排醬


墨西哥酸辣醬


白菜滷肉滷汁


特製沙拉醬


辣油


奶油布丁餡料


特製醬油膏


基本蒜香醬


蕃茄披薩醬


塔塔醬(8)


海南雞醬


韓式烤肉醬


天丼醬汁(2)


雲南涼麵醬


馬來咖哩辣醬


蕎麥涼麵汁


檸檬燒肉醬


西檸汁


咖啡酒糖液


洋蔥蘑菇醬


酒糖液(1)


韓式辣醬


薑汁麻醬


叉燒醬


香蕉泥美乃滋


野莓果醋醬


古早味糖水


海鮮甜辣醬


甜椒奶油醬


豆豉醬


XO 醬


韓式辣椒醬(1)


蒜味沾醬


起司咖哩醬


凡森醬汁


巧克力醬


干瓢煮汁


祐庵燒醬汁


肉羹醬


咖哩沙拉醬


糖漬綜合水果醬


蘿蔔泥淋醬


咖哩滷汁


蘋果咖哩滷包


粑粑絲醬


辣味沙茶醬


照燒醬(3)


萬巒豬腳滷包(1)


甜味咖哩糊


水果沙拉醬


田螺奶油醬


麻辣火鍋沾醬


五香焢肉滷汁


清醬


蔬菜用三杯醬汁


糖醋醬(2)


特調胡椒鹽


三鮮菇醬料


傻瓜乾麵醬


豆瓣辣醬


奶油咖哩醬(1)


日式照燒醬


甘醋汁


蔭苦瓜醬


酸辣醬拌麵


焦糖液(1)


素高湯(2)


味噌沙拉醬汁


辣椰汁沙拉醬

食譜/菜譜/Recipes搜尋

HyperLink

HyperLink
   
  www.allcook.com  
9030701 醬料